Produtos sem lactose
A QuickFit vende produtos sem lactose em São Pedro/SP, incluindo o whey isolado que serve de base para o sorvete soft zero açúcar da loja. Fica na Rua Veríssimo Prado, 658A, no Centro, e mostra o rótulo de cada produto para você conferir antes de comprar.
Tem gente que chega perguntando “sem lactose” e quer dizer coisas diferentes: uma pessoa tem intolerância e passa mal com leite comum; outra tem alergia à proteína do leite, que é outro problema, mais grave, e não desaparece só porque o produto é sem lactose. Vale separar isso antes de comprar qualquer coisa.
Intolerância não é alergia
Intolerância à lactose é a dificuldade de digerir o açúcar do leite — falta a enzima lactase, e o corpo reage com desconforto, gases, esse tipo de coisa. Alergia à proteína do leite (APLV) é outra história: o sistema imune reage à proteína, não ao açúcar, e pode ser grave. Um produto “sem lactose” continua tendo a proteína do leite dentro — ele serve para quem tem intolerância, não para quem tem alergia. Se for o seu caso, o que você precisa é de produto sem leite algum, não apenas sem lactose.
Baixo teor e zero são coisas diferentes
Na prateleira ficam os produtos sem lactose do momento — a coxinha da Miss Laura, por exemplo, é sem leite e sem glúten — além do whey isolado, que é a base do nosso sorvete soft zero açúcar e também vendido à parte na seção de suplementos. O whey isolado tem teor de lactose muito baixo, mas baixo não é o mesmo que zero. Quem tem intolerância leve costuma consumir sem problema; quem tem restrição mais séria deveria conferir o rótulo antes — a gente mostra a embalagem com calma para você ler a composição completa.
Onde encontrar
Rua Veríssimo Prado, 658A, no Centro de São Pedro. Segunda a sexta das 9h às 17h30, sábado das 9h às 15h, domingo fechado. Se sua restrição vier acompanhada de outra, a linha sem glúten e a linha sem açúcar ficam na mesma loja.
Perguntas que a gente mais recebe
Sem lactose é a mesma coisa que sem leite?
Não. Produto sem lactose ainda tem a proteína do leite dentro — só não tem a lactose, o açúcar que causa desconforto em quem tem intolerância. Quem não pode ter leite algum, por alergia, precisa de produto sem leite, não apenas sem lactose.
Quem tem alergia à proteína do leite pode consumir produto sem lactose?
Não é recomendado. Alergia à proteína do leite (APLV) é diferente de intolerância à lactose — o problema é a proteína, que continua presente mesmo em produto sem lactose. Isso é conversa para o médico, não decisão de prateleira.
O whey isolado é sem lactose?
Tem teor de lactose muito baixo, mas não é zero. Serve bem para quem tem intolerância leve; para restrição mais severa, vale conferir o rótulo antes de levar. É o mesmo whey isolado usado no sorvete soft zero açúcar da loja.
Tem leite e iogurte sem lactose na loja?
Temos, dentro do que o fornecedor tiver disponível naquela semana. Se for vir de longe atrás de um item específico, manda mensagem no WhatsApp (19) 3481-4646 perguntando o que está em estoque.
Intolerância à lactose tem cura?
Isso é pergunta para o médico, não para o balcão. O que a gente pode ajudar é mostrar o rótulo e a composição dos produtos sem lactose que temos, para você decidir com a informação certa na mão.